Kerang hijau saus tiram. foto: Instagram/@storiefood. Bahan: - 500 gr kerang hijau - 2 cm jahe, geprak - Kaldu jamur dan garam secukupnya - 1 batang serai, geprak Cara membuat: 1. Rebus kerang hijau dengan garam dan daun salam, hingga matang, buang 1 bagian cangkangnya. 2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter, hingga harum. Langkah 1 Cuci kerang hijau 3-4x sampai airnya tidak keruh. Kerik kulitnya dri kotoran. Tiriskan. Langkah 2 Didihkan air. Masukkan jahe dan salam, lalu kerang. Masak 3 menit atau sampe kerang mulai terbuka, sambil diaduk sesekalu supaya merata. Tiriskan,segera rendam air dingin. 1 sendok makan saus tiram. 1 sendok makan kecap manis. ¼ sampai ½ sendok teh kaldu bubuk, sesuai selera. Minyak untuk menumis. 1. Siapkan wajan, setel kompor dengan api besar, masukkan minyak goreng secukupnya sekitar 3 -4 sendok makan. 2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai dan tomat. Aduk hingga rata. Cara Masak Kerang Hijau Saus Tiram Bahan - Bahan : 2 kg kerang hijau. 5 siung bawang putih. bawang merah 7 siung; 10 buah cabai besar. 20 buah cabai rawit (kalau tidak suka pedas, dapat dikurangi). 1 ruas jahe. 3 lembar daun jeruk. 1 batang serai / serai. 5 sdm saus tiram. saus tomat 3 sdm; 3 sdm saus sambal. gula pasir 1 sdm (opsional) . Pemula Resep kerang hijau panggang saus tiram dengan bahan saus tiram, bawang putih, bawang merah, saus tiram, merica bubuk, garam, dan minyak zaitun. Sumber Gramedia.com KOMPAS.com - Kerang hijau salah satu jenis kerang yang dapat dikonsumsi dan menjadi olahan seafood favorit. Resep dan cara membuat Kerang Hijau Saus Tiram sederhana ala rumahan dari Lian Maulian dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! nutrisi. tips. event & promosi. home; Resep; Kerang Hijau Saus Tiram; Resep Kerang Hijau Saus Tiram. Lian Maulian. 5.0 (1 Rating) Kunci utama dari olahan kerang yang tidak amis adalah kesegaran bahan baku .

cara membuat kerang hijau saus tiram